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新宿・歌舞伎町のキャバクラでは、お酒が飲めないと働けませんか？
( 'A`)誰もが一攫千金を夢見る新宿・歌舞伎町。野心と同じようにギラギラと輝くネオン街を舞台に、華奢な女性が成り上がろうとする場合、大抵がキャバクラの敷居をまたぐことになるかしらね。やっぱり時給もお高いし、やれ指名だ同伴だと、お店からのバックもバカにならないし、とにかく成功を掴めば大きな金額が転がり込んでくる特殊な世界でもあるのよね。
そんなキャバクラで稼ぐには、お客様のお酒の相手をしなくては何も始まらないわけですが、日本人に多いのがお酒が苦手、もしくは体質的にまったく受け付けない下戸と呼ばれる人たちかしらん。これではキャバクラどころではないんだけど、お酒が飲めなくても工夫次第で務まるのがキャバクラというお仕事かしらね。
高級と銘打ったクラブなんかだと、お客様が新規のボトルを注文することで、売り上げも比例。ワインやシャンパンなど、いわゆる「抜きモノ」と呼ばれるジャンルを数多く捌いてこそ、ガッツリと稼げるもの。そのため、お酒を飲めないキャストにとっては、ちょっとキツいのよね。対してキャバクラ何かだとお客様とキャストの飲み物は別注文扱いになるため、飲めなくても何とかやっていけるかしらん。
何だかんだで、飲めるに越したことはないんだけど、ムリなものはムリと、お酒以外のトークや容姿、接客マナー、営業など、なんでも良いので他の部分で盛り返してカバーできればお店側だって、嫌な顔をしないはずよね。それでもソフトドリンクばかりを飲んでいると、男性客も興ざめすることでしょう。そこで、あらかじめ先手を打っておくのも、夜の世界ならではの処世術のひとつかしらん。
興ざめさせないテク
MCのように聞き役に徹してゲストに喋らせる
( 'A`)人間というものは面白いもので、普段は無口で寡黙な人でも、ひとたびお酒を口にすればペラペラとおしゃべりになるものです。また、自分の好きなジャンルの話題になると途端に多弁になる人も多いですよね。このふたつの相乗効果を狙い、上手に合いの手を入れながら会話をリードしてあげるのもお酒が飲めないキャストにとって腕の見せどころです。あと、男性は女性に弱音を吐きたくなる生き物でもあるので、そういった時もきちんと耳を傾けてあげてください。
タイミングを見て、次のオーダーを聞いてあげる
( 'A`)グラスが空になりそうなと感じたら「何か飲みますか？」と女性らしい気配りを見せると、男性も喜ぶはずでしょう。ポイントはちょっと声を抑えるというか、ナイショ話でもするかのように小声で聞いてあげるのもアリかしらん。会話のきっかけや、逆に一旦仕切りなおす際の合いの手にもなるので、覚えておいて損はないテクかしらん。
ノンアルコールのドリンクを嗜む
( 'A`)あからさまにオレンジジュースとか飲まれても、何だかガッカリするお客様も多いことでしょう。そんな時、カットフルーツがモリモリの「ノンアルコール モヒート」や、ノンアルコールのビールをピーチジュースとブレンドした「ペリーニ」など、見た目も名前も女子力の高そうなノンアルコール系ソフトドリンクでも注文すれば、カクテルを飲んでると思わせることもできるし、テーブルの上もそれとなく華やぐものですよね。
テンションアゲアゲMAX！
( 'A`)有名なキャバ嬢の愛沢えみりは、お酒がぜんぜん飲めないとのことですが、シラフとは思えないほどのテンションの高さでお客様を楽しませることができるとか。程度にもよるかもしれませんが、元気があって怒られることはないと思うので、まずは気持ちをageたいところよね。
禁じ手のウーロン酔拳
( 'A`)ただのウーロン茶をウーロンハイと偽ってガブガブと豪快に飲み、酔っ払ったふりをすること。さらに、ここに悪質さが加わり、相手にもお酒をすすめまくり、酔い潰すという猛者もいるとかいないとか。自分の評価を大きく下げることにもつながるので、安易な使用は避けたい禁断のテクかしらん。
横の連携を強化せよ！
( 'A`)ここでは予めボーイさんなど、裏方であるスタッフの方に飲めない旨を伝えておき、自分だけ薄いお酒にしてもらったり、ウーロンハイと偽って烏龍茶を仕込んでもらったりと、マリーシアを発揮するのも重要な駆け引きかもしれませんね。身体を壊しては元も子もないないので、お店とよーく相談することがお酒が苦手な女性にとっての、はじめの一歩となるのではないでしょうか。
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