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【産後キャバ復帰】もう一度、復習しておきたい!人気キャストなら出来て当然、5つのテーブルマナー

 

( 'A`)キャバクラを寿退社したけど、子供を一人前に育て上げるならお金が必要!と、旦那にはナイショで、はたまた離婚後に水商売に世界に返り咲くという女性は実に多いでしょうか。ブランクがあると、一度は身についた所作でも、ちょっと勘が鈍ってしまうでしょうか。今回はキャストの基本の「き」である、テーブルマナーについて振り返ってみたいと思います。

【産後キャバ復帰】5つの基本テーブルマナーとは?

 

( 'A`)働くお店によって教わる内容や、先輩キャストであるお姐さんから脈々と受け継がれるテクには多少の違いがあって当然ですが、おおよそ以下の5つは鉄板の所作となるでしょうか。ほかにも色々とあるのですが、まずは基本中の基本を覚えましょう。

 

  • おしぼり
  • お酒の作り方
  • おタバコへの火の付け方
  • 灰皿のキャパ
  • グラスが汗をかいている時

 

おしぼり編

 

 

( 'A`)食事ができるお店や喫茶店などでも出てくるおしぼり。最近は経費削減のためか、薄いペーパータイプのおしぼりにシフトされるお店も多くなり、不景気を実感せざるを得ないこともしばしばでしょうか。ここでは、いわゆるタオルタイプのおしぼりという前提になります。大切なのはおしぼりを手渡すタイミング、来店直後の着席時、そしてお手洗いから戻ってきた際などが渡し時となるでしょうか。両手でおしぼりを広げて渡すというパターンが定番ではありますが、なかには他人に触られたくないという潔癖なお客様も少なからずいらっしゃるため、常連様などは特に好みを把握しておく必要があるでしょうか。

 

お酒の作り方編

 

 

( 'A`)グラスにお酒を注いでかき混ぜれば良いんでしょ?ではキャバ嬢失格ですよね。今回はウィスキーやブランデーといったハウスボトルのお酒の作り方となります。まずは氷をグラスに入れるところからスタートですが、トングで1つ1つ丁寧に積み重ねるように、「氷を入れる」ではなく「氷を置く」といったイメージですね。丁寧な作業はイイ女感を演出できます。個数はグラスのサイズにもよりますが、最初は5個前後で自分なりの感覚を磨きましょう。

 

次に水割りの際の対比ですが、お客様に濃度をおうかがいしましょう。普通とか適当といった返事であれば、8:2(水:お酒)を目安に、目分量でいうところのグラスに指2本を当てた程度のお酒を注ぎ、割りものを加えるといった感じでしょうか。最後にマドラーでかき混ぜるのですが、キャバ嬢あるあるである、横ではなく縦方向に撹拌させるのがポイントでしょうか。これは人にもよりますが、出来上がったグラスを一度自分の胸元に持ってきてから、お客様に手渡すという女の子もおります。

 

おタバコへの火の付け方編

 

 

( 'A`)100円ライター、ガスやオイルが不要な充電式の電子ライター、ジッポ、古風なマッチなどなど、おタバコへの着火方法は実にバラエティに富んでおります。特にこれじゃなきゃダメ!というわけでもないため、使いやすいものを選んでみても良いでしょうか。むしろお客様がタバコを取り出した際に、慌ててバッグからライターを探しているような気の利かないキャストの方がよっぽどダメと言えるでしょうか。自分が着席したときにすぐ取り出せるようにしておきましょう。肝心の火の付け方ですが、ライターでもマッチでも一度、自分の手元で着火しましょう。右手でライターを持つなら、左手は火の近くに添えながら、これが基本動作となります。マッチであれば着火後に自分の手元に戻し、テーブルの下などで軽く振り、火を消して煙も流れないようにしたいところでしょうか。

 

灰皿のキャパ編

 

 

( 'A`)おタバコが済んだらお次は灰皿にも気を払わなければなりません。吸い殻でこんもりしてから交換では遅すぎます。吸いの本数は1本ないし2本で交換というのがひとつのバロメーターになります。キャバクラによっては本数に厳格なルールがあったりもするので、お店によって多少の違いがあるものと思ってください。また、灰皿を交換する際は灰が飛び散らないようにも注意する必要があります。新しい灰皿のお尻を、使い終わった灰皿の上にかぶせて、古い方を処理するなど、所作も工夫したいですよね。

 

グラスが汗をかいている時編

 

 

( 'A`)先ほどお作りしたお酒ですが、グラスが水滴で満ちていませんか?さっそく拭いて差し上げてください。ここで使用するのは、おしぼりやハンカチになりますが、今しがた手を拭いたおしぼりはNGとなるでしょう。

まとめ

 

( 'A`)キャバクラ所作では、何事も両手を使うことが肝心です。例えばレジでお金のやり取りをする際、両手で受け取ってくれたり、両手を使ってお釣りを渡してくれる店員さんだと、コチラ側の気持ちもだいぶ変わってきますよね。

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