梅干しの激安通販比較!訳アリから昔ながらの酸っぱい梅干しにハチミツ梅まで、取り寄せたくなるブランドが勢揃い!

MENU

スポンサードリンク

【梅翁園】長芋の梅肉和え

 

【梅翁園】長芋の梅肉和え

(画像:クックパッドより)

 

▼材料

 

  • 長芋:大きめ1本
  • 梅干し:2個
  • みりん:大さじ1
  • お酒:小さじ1
  • 醤油:小さじ1弱
  • 削りかつお:適量

 

調理工程

 

  1. 長芋は皮を剥いて拍子木切り。梅干しは種を除いて、包丁で叩いて梅肉の状態にしておきます。
  2. 梅肉にみりん・お酒・醤油・削りかつおを入れ、混ぜて和え衣を作っておきます。
  3. 長芋をキツネ色になるくらいに、素揚げします。
  4. 作っておいた和え衣で揚げた長芋を和えます。

 

( 'A`)下手にお菓子なんかを間食するよりも、こういった料理のほうが健康的で何よりですね。

 

▼外部リンク

スポンサードリンク

紀州南高梅の本場、和歌山県みなべ町から直接お届け『梅翁園』です。

約1000万粒も売れている 「スイートはちみつ梅」シリーズ♪
食わず嫌い王で紹介された「慶びの梅酌」♪

10種類の味の紀州南高梅をはじめ
びっくりされる?喜ばれる?そんな贈答用の梅干しもございます。

梅干しの梅翁園はコチラ

【梅翁園】長芋の梅肉和え関連ページ

【梅翁園】料理の食材にも最適なつぶれ梅
( 'A`)おいしい梅干・紀州梅干の通販・販売を行っている梅翁園のご紹介です。
【梅翁園】大根と梅干しの甘酢漬け
( 'A`)おいしい梅干・紀州梅干の通販・販売を行っている梅翁園のご紹介です。
【梅翁園】オクラと梅干の冷奴
( 'A`)おいしい梅干・紀州梅干の通販・販売を行っている梅翁園のご紹介です。