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【ガールズバー】手作りご飯の断り方|アナタは食べる?食べない?

【ガールズバー】手作りご飯の断り方|アナタは食べる?食べない? 接客のお悩み

ども、メルカリでお値下げを要求されると、残念な気持ちになる、ツバサミカエルです。

ガールズバーでお給料UPを狙うなら、ドリンクやフードメニューをプッシュした、インセンティブ狙いが有効打となります。

シチュエーションによっては、こちらが何も求めていなくとも、イケイケで飲食を勧められることもあるでしょうか。

ただ、お酒が飲めないとか、食欲がないときは、コンディション次第ではどうしても断らないといけませんよね。

遊びなれた人が相手になると、手作りご飯とか持ってきて、ニコニコしながら「コレ食べて^^」とか抜かしてくることもあって、キャストにとっては絶対回避の緊急事態案件となります。

以下では、なるたけ敵を作らない、やんわりとした「ご飯のり方」を提案しています。

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【ガールズバー】ご飯の断り方|店長を生贄(いけにえ)に捧げる

絶対に食べたくないけど「結構です!」とは拒絶できないのが、接客業のツラいところですよね。

そんなときは、ガルバの責任者である店長にバトンタッチするのが、得策かもしれません。

ツバサミカエル

てんちょ、お客さんから「お芋の煮っころがし」もらっちゃいました!

カエル店長
カエル店長

お、おぉ!(俺が食うのかよ!)

いくら美味しそうな料理でも、何が入っているかも分からないですし、毒見役は必要です。

【ガールズバー】ご飯の断り方|ダイエット中

【ガールズバー】ご飯の断り方|ダイエット中

いちばん分かりやすくて、男性相手でも伝わりやすい、ご飯のり方ですよね。

「え?太ってないじゃん^^」とか、「明日からにしなよ!」とか、返されやすいですけど、会話をませやすいという点においても、申し分ないコミュニケーションワードになります。

キャストのキャラによっては、ぶりっ子もしやすいし、断り文句としての使い勝手は◎

女の子を太らせてどうするつもりなの!

ツバサミカエル
ツバサミカエル
かえるのオネェ
かえるのオネェ

そうよ!女子を太らせるなんてセクハラよ!

【ガールズバー】ご飯の断り方|店内ルールを盾にする

【ガールズバー】手作りご飯の断り方|アナタは食べる?食べない?

ガルバでお酒を飲んだり、食事をしたければ、店内メニューを利用するのが基本ルールです。

飲食店に食べ物を持ち込むのは立派なNG行為となりますので、キャストも一緒になって食べていては、これまた共犯と言うべきか、片棒をかついでいる事に間違いありません。

せっかく作ってきてもらって申し訳ないんですけど、私も怒られちゃいますので…と、掟破りはみんなが損をすると、やんわり教えてあげましょう。

持ち込み料金5,000円+消費税+サービス料が掛かるけどいいですか?

ツバサミカエル
ツバサミカエル
カエル店長
カエル店長

お客さ~ん、ウチの税サはちょっとばかり、高いっすよ?

【ガールズバー】ご飯の断り方|潔癖症を理由にする

【ガールズバー】手作りご飯の断り方|アナタは食べる?食べない?

家族とか、ホントに仲の良い友だちとかじゃないと、手料理とか食べられないんです…。

と、ちょっとした潔癖症であることを理由に、ご飯を断るというかわし方になります。

もっと仲良くなったら食べれるカモ

ツバサミカエル
ツバサミカエル

食べてほしかったらもっとお店にてね」を匂わせて、今後の来店を促すアプローチも立派な接客になります。

また、「ココだけの話なんですけど…」とか、内緒話やヒミツを打ち上げるような感じで、潔癖症であることを告げると、男性は勝手に親密度がUPしたと思い込み、良い方向で勘違いしてくれることもあるかもです。

【ガールズバー】ご飯の断り方|閉店後のお楽しみにする

【ガールズバー】手作りご飯の断り方|アナタは食べる?食べない?

まずは、ご飯を作ってもらったことに対して、ありがとうございます!とお礼を述べつつも、

でいただきますね!

いまお仕事中なので、閉店に食べさせてもらいます!

と、後でこっそりと食べ(たフリをす)るパターンです。

カエル店長
カエル店長

食べたくないものは食べたくない!

コンビニスイーツだって、もらうの嫌がる女の子多いですよね。

ツバサミカエル
ツバサミカエル

【ガールズバー】ご飯を断らず頑張って食べる

【ガールズバー】手作りご飯の断り方|アナタは食べる?食べない?

手作り料理を目の前で食べてもらえたら、男の人としてはかなり嬉しいのではないでしょうか。

手料理を食べるのは、最接客といっても過言ではありませんが、どうしてもお客さんがほしいとか、何がなんでもリピーターにつなげたい、などなど今後に発展性を持たせたければ、ガッツで食べるという選択肢もアリではないでしょうか。

ツバサミカエル

美味しそう!いただきまーす!(くっ!!)!

うわぁ….!!

カエル店長
カエル店長

まとめ

食べるor食べない。

この記事を書いた人(カエル)
ツバサミカエル

ガールズバーをはじめ、キャバクラやスナックなど、ネオンまばゆい夜の世界を渡り歩いてきたツバサミカエルです。当ブログでは接客のコツや面接のヒントなど、ガルバで稼ぐためのノウハウをピックアップしています。好きな飲み物は紅茶味の豆乳です。

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